Partenaires et activités
Des environs immédiats de Curral do Negro et de la ville de Gouveia aux villages historiques, en passant par les sentiers de montagne, les plages fluviales, les expériences culinaires et les excursions d’une journée, vous trouverez ici des idées pour explorer la région à votre rythme, quelle que soit la saison.
🌿 Nature et Biodiversité
Découvrez l’extraordinaire richesse naturelle de la Serra da Estrela à travers des randonnées guidées, l’observation de la faune, des sorties mycologiques (🍄), des programmes d’éducation à l’environnement et des visites au parc écologique de Gouveia, au CERVAS et à d’autres organismes dédiés à la préservation de la nature..
Parc animalier de Gouveia
Gouvéia, à 11 min
Un vaste espace vert situé à la périphérie de Gouveia, idéal pour les familles, les promenades paisibles et le contact avec la nature, qui abrite aussi bien des animaux domestiques que sauvages de la région. Il comprend des sentiers de randonnée, des espaces de loisirs et une aire de jeux pour enfants, et accueille également le CERVAS. parqueecologicogouveia.pt
CERVAS – Centre d’écologie, de réhabilitation et de surveillance des animaux sauvages
Gouvéia, à 11 min
Le CERVAS se consacre à la réhabilitation des animaux sauvages et à la conservation de la biodiversité dans la Serra da Estrela. Tout au long de l’année, il organise des visites, des initiatives d’éducation à l’environnement et des activités d’observation de la nature pour tous les âges. cervas.pt
CISE – Centre d’interprétation de la Serra da Estrela
Seia, à 40 min
Le Centre d’interprétation de la Serra da Estrela, situé à Seia, est le point de départ idéal pour découvrir la géologie, la faune, la flore et l’histoire naturelle de la montagne. Les expositions interactives aident les visiteurs à comprendre la richesse du parc naturel avant de partir à sa découverte. cise.pt
Centre d’interprétation du Géoparc mondial de l’UNESCO
Manteigas, à 45 min
Découvrez le patrimoine géologique de la Serra da Estrela, reconnue comme Géoparc mondial de l’UNESCO, à travers des expositions, des activités d’interprétation et des informations sur les géosites, les paysages glaciaires et les processus naturels qui ont façonné la plus haute montagne du Portugal continental. geoparkestrela.pt
Centre d’interprétation de la vallée glaciaire du Zêzere
Manteigas, à 45 min
Situé au cœur de la vallée glaciaire du Zêzere, ce centre permet aux visiteurs de mieux comprendre la formation de l’une des plus grandes vallées glaciaires d’Europe, ainsi que la faune, la flore et l’évolution du paysage et des forêts de la Serra da Estrela. civglaz-manteigas.pt
Veredas da Estrela
Figueiró da Serra, à 20 min
Veredas da Estrela est une association communautaire qui valorise la Serra da Estrela à travers des randonnées guidées, du bénévolat, des activités d’éducation à l’environnement et des initiatives liées au patrimoine naturel et culturel. veredasdaestrela.pt
Palombar
Linhares da Beira et Seia, à 40 min
Palombar est une association dédiée à la conservation de la nature et du patrimoine rural dans le nord-est du Portugal. Elle promeut l’éducation à l’environnement, l’observation de la faune sauvage, le bénévolat et les initiatives de conservation de la biodiversité. palombar.pt
Commune de Gouveia
Gouveia, 10-20 min
Tout au long de l’année, la commune de Gouveia organise un programme varié de randonnées dans la nature, de balades sur le thème de la biodiversité, d’activités familiales et d’événements consacrés à la découverte de la nature de la Serra da Estrela. cm-gouveia.pt
🥾 Randonnée et activités de plein air
Découvrez les montagnes en compagnie de ceux qui les connaissent le mieux. Nos partenaires organisent des balades commentées, des randonnées en montagne, des activités familiales et d’autres expériences en plein air, adaptées aux différentes saisons.
Genuine Mountain Experience
Gouveia, à 10 min
Découvrez la Serra da Estrela à travers des randonnées, des visites privées et des expériences personnalisées animées par un guide local certifié en géotourisme. Une façon paisible et authentique de découvrir la nature, la culture et les traditions de la région. genuinemountainexperience.com
Estrela E-Bike
Manteigas, à 45 min
Découvrez la Serra da Estrela à vélo grâce à des circuits en vélo électrique adaptés à tous les niveaux. Une excellente façon d’explorer la montagne, les villages et les paysages naturels, avec la possibilité d’être accompagné par des guides locaux. estrelaebike.pt
Sentiers de la Serra da Estrela
Gouveia, Seia, Manteigas, Celorico da Beira
Découvrez notre sélection de plus de 40 itinéraires de randonnée situés à environ une heure du Curral do Negro. Avec des informations sur la distance, la durée, le niveau de difficulté, les paysages de montagne et la nature, vous trouverez des suggestions pour tous les niveaux, toutes les saisons et tous les styles de randonnée. Réseau de sentiers
Natural.pt
Parc Naturel de la Serra da Estrela
La plateforme natural.pt, gérée par l’ICNF (Institut pour la conservation de la nature et des forêts), regroupe des activités, des guides nature et des organismes certifiés dans les parcs naturels et les zones protégées du Portugal. Rendez-vous dans la rubrique consacrée à la Serra da Estrela pour découvrir davantage d’expériences et d’activités de plein air, sur natural.pt
🧀 Gastronomie et produits du terroir
La cuisine de la Serra da Estrela est le reflet de ses paysages, de ses traditions et de la qualité de ses produits locaux. Du célèbre fromage de la Serra da Estrela aux vins du Dão, sans oublier l’huile d’olive, le miel, les charcuteries, le pain traditionnel et les douceurs régionales, les occasions ne manquent pas de découvrir les saveurs authentiques de la région auprès des producteurs locaux, sur les marchés et dans les petites boutiques.
De nombreux domaines viticoles de la région accueillent les visiteurs sur rendez-vous, proposant des visites guidées, des dégustations et la possibilité d’acheter leurs vins directement auprès des producteurs. Plusieurs producteurs de fromage, d’huile d’olive et d’autres spécialités régionales ouvrent également leurs portes aux visiteurs, leur permettant ainsi de découvrir les méthodes de production et les traditions qui y sont associées.
Aux alentours de Curral do Negro, vous trouverez un large choix de restaurants, cafés et pâtisseries à Gouveia et dans les villages voisins :
- Chocolat & Tu Gouveia
- Lá em Casa, Gouveia
- A Sandra, Aldeias
- Sabores do Mercado, Gouveia
- Pizzeria Pãolourinho, Melo
- O Flor, Gouveia
- A Fonte, Gouveia
- O Jardim, Gouveia
- Bola Branca, Gouveia
- Restaurant ABM, São Paio
- Ponte dos Cavaleiros, Arcozelo da Serra (restaurant et fromagerie)
- Os Carvalhos, Gouveia (zone industrielle)
- Quinta Madre de Água, Vinhó (chine, ferme et restaurant)
- Ti Branquinho, Lac de la vallée de Rossim / Source de la rivière Mondego (Sandwichs au fromage et jambon de la Judite!)
- Pizzeria Italia, Gouveia
- O Albertino, Folgosinho
- Café et pâtisserie Socorro, Folgosinho
- Restaurant Terra Verde et Regadas Bar, Folgosinho / Figueiró da Serra
Si, au cours de votre séjour, vous partez à la découverte d’autres coins de la Serra da Estrela, nous vous recommandons également de profiter de vos excursions pour découvrir certains des restaurants les plus emblématiques de la région, où vous pourrez déguster la cuisine locale de montagne dans des lieux tels que :
- Soadro do Zêzère, Valhelhas (Manteigas)
- Cova da Loba, Linhares da Beira (Celorico da Beira)
- Retiro do Castiço, Trancoso
Pour de nombreux visiteurs, savourer un bon repas lors d’une randonnée en montagne est l’un des meilleurs moyens de découvrir pleinement la Serra da Estrela.
Nous avons rassemblé ci-dessous une sélection de producteurs locaux, de domaines viticoles et d’autres lieux à visiter que nous vous recommandons, où vous pourrez découvrir et acheter certains des produits les plus emblématiques de la région, souvent directement auprès de ceux qui les fabriquent.
Vim-do-Monte
Videmonte, à 50 min
Manuel et Céu, de Vim-do-Monte, fabriquent du pain de seigle artisanal à partir de céréales cultivées sur les plateaux traditionnels de la Serra da Estrela, en préservant les ingrédients, le savoir-faire et les méthodes de cuisson locales. Pain frais le vendredi et sur les marchés régionaux. vimdomonte.pt
Textura Wines
Gouveia, à 10 min
Un projet viticole dédié à la production de vins élégants et durables, tout en proposant des expériences œnotouristiques et des visites des vignobles et de la cave. texturawines.pt
Adega Cooperativa
Vila Nova de Tázem, à 24 min
Fondée en 1954, l’Adega Cooperativa de Vila Nova de Tázem rassemble la production de dizaines de vignerons de la sous-région de la Serra da Estrela, préservant ainsi la tradition des vins du Dão et organisant des dégustations ainsi que la vente directe au public. adegatazem.pt
Casa da Passarella
Lagarinhos (Gouveia), à 20 min
Fondée en 1892, la Casa da Passarella est l’un des domaines viticoles historiques du Dão, réputé pour ses vignobles centenaires, son œnotourisme et sa production viticole qui reflètent plus d’un siècle d’histoire viticole. casadapassarella.pt
Madre de Água
Vila Nova de Tazem, à 25 min
La Quinta Madre d’Água allie œnotourisme, production viticole et fromage de la Serra da Estrela dans un cadre naturel, proposant des visites, des dégustations et des expériences culinaires tout au long de l’année. quintamadredeagua.pt
Antonio Madeira
São Martinho (Seia), à 23 min
António Madeira redonne vie à d’anciens vignobles de la Serra da Estrela et produit des vins naturels à faible intervention issus de la région du Dão, mettant en valeur les cépages autochtones, la viticulture traditionnelle et l’identité unique du terroir. Cave António Madeira (Google Maps)
🧶 Artisanat, culture et patrimoine
Découvrez les musées, les centres d’accueil, les ateliers d’artisanat, les ateliers traditionnels, les monuments et autres lieux qui préservent l’histoire, la culture et les savoir-faire traditionnels de la Serra da Estrela. Vous trouverez ci-dessous quelques exemples. Sur notre Page consacrée à la Serra da Estrela, vous trouverez également de nombreuses autres suggestions de musées, de villages, d’activités et de lieux d’intérêt pour enrichir votre visite.
Musée du Pain
Seia, à 30 min
L’un des plus importants musées consacrés au pain, où vous pourrez découvrir l’histoire du seigle, de la meunerie et de la fabrication traditionnelle du pain, tous étroitement liés à la culture et à l’économie de la Serra da Estrela. 🔗 Museu do Pão
Musée de l’Électricité
Senhora do Desterro (Seia), à 40 min
Installé dans l’une des plus anciennes centrales hydroélectriques du Portugal, ce musée retrace l’histoire de la production d’énergie dans la Serra da Estrela et met en lumière l’importance de ses rivières et de ses barrages pour le développement de la région. La visite est agrémentée d’un petit parcours pédestre et d’une plage fluviale à proximité. 🔗 Museu da Eletricidade
Burel Factory
Manteigas, à 45 min
Une ancienne usine de transformation de la laine, toujours en activité, transformée en centre d’accueil des visiteurs, où vous pourrez assister à la fabrication traditionnelle du burel, admirer des machines historiques et découvrir comment la laine continue de donner vie à l’un des tissus les plus emblématiques de la Serra da Estrela. Réservez en ligne sur : 🔗 burelfactory.com
Fio Handmade
Gouveia, à 10 min
Découvrez le projet d’Inês Barreiros, qui perpétue la tradition du tissage à la main, apprise auprès d’une ancienne artisane de Gouveia. Chaque pièce est tissée à la main sur un métier à tisser traditionnel, au marché municipal. 🔗 Fio Handmade
Musée de l’Huile d’Olive
Bobadela, à 50 min (N17 en direction de Coimbra)
Découvrez l’histoire de la production traditionnelle d’huile d’olive dans une région où les oliviers – en particulier la variété Galega – font partie intégrante du paysage et de la culture agricole des versants et des vallées de la Serra da Estrela. 🔗 museudoazeite.com
🗓️ Marchés et événements
Tout au long de l’année, les villages et les villes de la Serra da Estrela accueillent des marchés hebdomadaires, des foires traditionnelles, des fêtes locales et des événements saisonniers qui mettent en valeur les produits, la gastronomie et les traditions de la région. Les marchés hebdomadaires se tiennent généralement le matin et se terminent vers l’heure du déjeuner ; on y trouve souvent des stands de restauration.
Au printemps, les foires consacrées au fromage de la Serra da Estrela constituent un moment fort, tandis que l’été est marqué par des fêtes locales et des pèlerinages. On trouve également un nombre croissant de marchés proposant des produits locaux, bio et artisanaux, comme le marché bio mensuel de Gouveia ou le 🔗 Marché multiculturel de Côja, qui se tient généralement le troisième samedi de chaque mois (à 70 min – N17 en direction de Coimbra).
Consultez les calendriers des événements des communes locales pour découvrir ce qui est au programme pendant votre séjour.
Marché hebdomadaire de Gouveia
Jeudi matin. Un marché traditionnel proposant des légumes, des fruits, du fromage, du pain, des saucisses, des vêtements et d’autres produits locaux.
Marché hebdomadaire de Seia
Mercredi matin. L’un des plus grands marchés de la Serra da Estrela, qui rassemble des producteurs locaux, des commerçants traditionnels et des produits agricoles de la région.
Marché hebdomadaire de Manteigas
Jeudi matin. Un petit marché traditionnel où vous pourrez trouver des produits locaux et découvrir l’ambiance typique de ce village de montagne.
Marché de Celorico da Beira
Lundi matin. Marché traditionnel réputé pour ses produits agricoles, son fromage de la Serra da Estrela et son commerce régional.
Marché hebdomadaire de Trancoso
Vendredi matin. L’un des marchés traditionnels les plus grands et les plus anciens de la Beira Interior, situé à proximité du centre historique de Trancoso et réputé pour sa grande variété de produits agricoles, d’artisanat et de produits régionaux.
⛺ Clubs et associations partenaires
Le camping est avant tout une communauté. Curral do Negro est fier de collaborer avec des clubs, des associations et d’autres initiatives qui, depuis des décennies, font vivre la culture du camping, du caravaning et des voyages en camping-car. Nous tenons à les remercier tous pour leur travail, pour la confiance qu’ils accordent à notre parc et pour les nombreuses visites effectuées par leurs membres au fil des ans. Certains partenaires proposent également des tarifs préférentiels à leurs membres, conformément à leurs programmes respectifs.
